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Production - Les fondements d'une agriculture durable
Carlos Crovetto Lamarca
Présentation
Aujourd’hui, l’agriculture française est dans une impasse économique et technique et la société civile l’accuse d’avoir perdu son âme.
L’enjeu, maintenant, est donc bien d’inventer une nouvelle agriculture.
Dans ce manuel - destiné aux agriculteurs, techniciens et étudiants en agronomie, de plus en plus nombreux à prendre conscience de la nécessité de produire autrement - , l’auteur expose les résultats qu’il a obtenus après 30 années de pratique et d’étude du semis direct.
Ces connaissances sont indispensables à tous ceux qui veulent franchir le pas ; elles portent sur :
- l'amélioration de la structure du sol,
- le stockage du CO2 atmosphérique par accroissement de la matière organique du sol,
- l'arrêt de l'érosion,
- la mise en valeur des sols les plus pauvres,
- la réduction des apports d'engrais et des besoins en eau,
- la diminution du temps de travail par hectare, du parc et de la puissance du matériel
- l'amélioration des rendements.
L'Auteur
Carlos Crovetto Lamarca est l’un des meilleurs spécialistes sud-américains du semis direct. En tant qu’agriculteur, il a perfectionné cette technique pendant trente ans sur son exploitation de Chequén (Chili), où il a obtenu des résultats spectaculaires. Depuis 1977, il est président fondateur de la Société de Conservation des Sols au Chili.
Auteur de multiples articles techniques, il a reçu, pour l’ensemble de son œuvre, de nombreuses distinctions, dont les prix « Honor Award » et « Fellow Award », accordés par la Soil and Water Conservation Society (États-Unis).
Il intervient régulièrement lors de conférences sur l’agriculture durable, en Amérique et en Espagne.
Ce livre de référence est paru aux États-Unis en 1996, et en Espagne en 1999.